2024

Dags att boka  lammlåda eller fårlåda.

    

        

Så här går det till!

Vi hämtar lådorna på slakteriet vid lunchtid och lådan hämtas på Libby Gård  (Libby 21) i Brottby, samma dag senare på eftermiddagen eller kvällen.  2024 års leveransdag  är den 1 november 2024.

Djuren är friska och har betat i  våra egna hagar hela sommaren, ingen antibiotika har behövts. Vår djurhållning är hållbar: ekologisk och KRAV certifierad.

 Vi slaktar på Roslagens slakteri i Skebobruk.  Köttlådan packas av slakteriet.  Lådorna hanteras obrutna.

En lammlåda, KRAV, säljes för 220 kr/ kg  med standardstyckning, vikt ca 10-15 kg.  Lammlådan innehåller delar från ett djur. Standardstyckning innebär: stekar och kotletter  mm, önskar man färs (görs av slagsida o hals) tillkommer då  140 kr  samt önskas vaccumpackat  kostar det 300 kr.    (Önskas djurets lever eller hjärta 80 kr styck)     En fårlåda KRAV, säljes för 160 kr /kg, övrigt lika som lammlådan, vikt ca 20-25 kg.

Köttlåda reserveras per telefon eller sms .  Betalas med Swish vid leverans.   Angivna priser avser 2024.

072 452 86 30  eller 070 951 64 15 

 I mån av tillgång  kommer köttlådor även att säljas via Rekoringar i Stockholm,

se facebook   RekoRing Norrort resp Rekoring Gärdet.