Dags att boka lammlåda för höstens slakt,  år 2023.

              Vi tar emot intresserade  nu, gamla kunder prioriteras. ( bindande anmälan).

Så här går det till!

Vi hämtar lådorna på slakteriet vid lunchtid och lådan hämtas på Libby Gård  (Libby 21) i Brottby, samma dag senare på eftermiddagen eller kvällen.  2023 års leveransdagar är  den  26 september eller 24 oktober.

Djuren är friska och har betat i  våra egna hagar hela sommaren, ingen antibiotika har behövts. Vår djurhållning är hållbar: ekologisk och KRAV certifierad.

 Vi slaktar på Roslagens slakteri i Skebobruk.  Köttlådan packas av slakteriet.  Lådorna hanteras obrutna.

En lammlåda, KRAV, säljes för 180 kr/ kg  med standardstyckning, vikt ca 10-15 kg.  Lammlådan innehåller delar från ett djur. Standardstyckning innebär: stekar och kotletter  mm, önskar man färs (görs av slagsida o hals) tillkommer då  140 kr  samt önskas vaccumpackat  kostar det 350 kr.    (Önskas djurets lever eller hjärta 80 kr styck)  

Köttlåda reserveras per telefon eller sms .  Betalas med Swish vid leverans.   Angivna priser avser 2023.

072 452 86 30  eller 070 951 64 15 

 I mån av tillgång  kommer köttlådor även att säljas via Rekoringar i Stockholm,

se facebook   RekoRing Norrort resp Rekoring Gärdet.