Lammlåda eller Fårlåda

Bokning av höstens lammlådor kan göras i augusti , Välkommen!

    

        

Så här går det till!

Vi hämtar lådorna på slakteriet vid lunchtid och lådan hämtas på Libby Gård  (Libby 21) i Brottby, samma dag senare på eftermiddagen eller kvällen.  

Djuren är friska och har betat i  våra egna hagar hela sommaren eller  äter egen skördat ekologiskt foder, ingen antibiotika har behövts. Vår djurhållning är hållbar: Ekologisk  KRAV certifierad.

 Vi slaktar på Roslagens slakteri i Skebobruk.  Köttlådan packas av slakteriet.  Lådorna hanteras obrutna.

En lammlåda, KRAV, säljes för 275 kr/ kg  med standardstyckning, vikt ca 10-15 kg.  Lammlådan innehåller delar från ett djur. Standardstyckning innebär: stekar och kotletter  mm, önskar man färs (görs av slagsida o hals) tillkommer då  225 kr  samt önskas vaccumpackat  kostar det 375 kr.        En fårlåda KRAV, säljes för 250 kr /kg, övrigt lika som lammlådan, vikt ca 20-25 kg.  

Köttlåda reserveras per telefon eller sms .  Betalas med Swish vid leverans.   Angivna priser avser 2024.

072 452 86 30  eller 070 951 64 15 

 I mån av tillgång  kommer köttlådor även att säljas via Rekoringar i Stockholm,

se facebook   RekoRing Norrort resp Rekoring Gärdet.

 

 

Fåren håller öppet landskap